烧白盐煎肉包包白代表们吃的都是家常菜

昨日,市四届人大代表开始报到,报到首日,重庆晨报记者走访了驻地餐厅,进行实地打探体验发现,今年人大代表们餐盘中,根本没有鲜虾、贝类等,而是川味家常菜打主力。 刚进到......

  昨日,市四届人大代表开始报到,报到首日,重庆晨报记者走访了驻地餐厅,进行实地打探体验发现,今年人大代表们餐盘中,根本没有鲜虾、贝类等,而是川味家常菜打主力。

  刚进到餐厅便看到,正对大门的取餐台上,放置着一块写着“厉行节约,杜绝浪费”的红底黄字提示标牌;在自助餐具取放处,也放置着“按需索取请勿浪费”的提示牌,很醒目。

  我们跟随他们坐上桌后,服务员们开始上菜:水煮烧白、豆角炒腊肉、盐煎肉、炝炒包包白……陆续被端到桌上的都是家常菜,这让记者和代表们都觉得很对胃口,直接添饭开始大口吃起来。

  我们随同代表一顿饭吃完,桌上餐盘里的菜都所剩无几,“能吃饱又不浪费,感觉很舒服。”一位新代表告诉记者。

  记者从酒店餐饮部提供的菜单中看到,没有海鲜,红烧排骨、毛血旺、蒜苗炒腊肉、炝炒菠菜等川味家常菜成为了主力。“这些家常菜基本都是大家平时喜欢吃的下饭菜,减少了浪费。”用餐之后,一位“老”代表说。

  “今年两会自助餐,是以宾馆最普通会议标准来准备的。”宾馆总经理助理说,宾馆没有为代表们做特殊安排,菜品与开会之前普通客人吃的自助餐一模一样。此外,餐桌上的装饰都是绢花,可以重复利用,可以说,整个餐厅没有为人代会特别购置一件新东西。重庆晨报记者刘敏

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